Crocantes de sementes – Salgadinho sem glúten
Ingredientes:
2 cs de chia
2 cs de gergelim branco com casca
2 cs de farinha de linhaça dourada
2 cs de semente de girassol ou abobora
2 cs de Nutritional Yeast sabor provolone ou sal
Temperos secos a seu gosto
Processar as sementes
Adicionar:
2 cs de água
2 cs de azeite extra-virgem
Misturar tudo até obter uma massa maleável.
Numa forma untada, abrir a massa deixando a espessura de ½ cm.
Levar ao forno 160-180 graus por 10 minutos.