Crocante de sementes sem glúten

Manuela Ibi Nutrição Integrada Clínica Lis Botucatu
Crocante de sementes sem glúten

Receita 100% vegana  Receita low carb  Receita sem glúten  Receita sem laticínios  Receita paleo diet  Receita boa para o coração 


    Crocantes de sementes – Salgadinho sem glúten


Ingredientes:


    2 cs de chia

    2 cs de gergelim branco com casca

    2 cs de farinha de linhaça dourada

    2 cs de semente de girassol ou abobora

    2 cs de Nutritional Yeast sabor provolone ou sal

    Temperos secos a seu gosto





Processar as sementes


    Adicionar:


    2 cs de água

    2 cs de azeite extra-virgem

    Misturar tudo até obter uma massa maleável.

    Numa forma untada, abrir a massa deixando a espessura de ½ cm.

    Levar ao forno 160-180 graus por 10 minutos.