Croutons ou petisco de grão de bico

Manuela Ibi Nutrição Integrada Clínica Lis Botucatu
Croutons ou petisco de grão de bico

Receita 100% vegana  Receita low carb  Receita sem glúten  Receita sem laticínio  Receita boa para o coração


Ingredientes:


    1 xícara de chá de grão de bico deixado de molho por 12 horas e cozido

    Sal rosa, pimenta e temperos secos a gosto


Modo de Fazer:


    Em uma assadeira espalhe o grão de bico ate formar apenas 1 camada, tempere com sal, pimenta e as ervas preferidas e leve ao forno pré-aquecido a 250 graus, por 10-15 minutos ou até ficar crocante por fora, macio por dentro.

    Observação: Faça a porção a ser consumida.

    Se deixar na geladeira e requentar perde a característica crocante.