Guacamole com azeitonas

Manuela Ibi Nutrição Integrada Clínica Lis Botucatu

Receita 100% vegana  Receita low carb  Receita sem glúten  Receita sem laticínio  Receita paleo diet  Receita boa para o coração 


Ingredientes:


    2-3 avocados pequenos e maduros (devem estar pretos e macios)

    2 dentes de alho cru picado

    1 limão tahiti, só o suco

    1 punhado de azeitonas tipo Azapa, picadas

    Sal a gosto, se precisar

    2-3 c. sopa de azeite extra virgem.

Opcional: 1 pimenta dedo de moça em tiras, sem sementes


Modo de Fazer:


    Picar a polpa dos avocados em um bowl, adicione todos os outros ingredientes e misture delicadamente.

    Ajuste o sal e está pronto pra servir.


    Rende 2 porções.