Ingredientes:

    ¼ de tofu soft (100g)

    ½ xícara de azeite extra virgem

    Suco de 1 limão

    1 c. café de molho de mostarda em grãos

    Sal a gosto

    2 c. sopa de cebolinha picada

Modo de Fazer:

    Unir todos os ingredientes e bater com mixer ou liquidificador.